全自動(dòng)酥餅機廠(chǎng)家獨立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座,刀座經(jīng)久耐用,清洗方便。包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機收口、分團、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩定。仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀(guān)平整、光滑、自然、美觀(guān)、酥皮層次分明。
更新時(shí)間:2023-05-17
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配套推薦:
可以根據您的需要另外配置一些設備,如月餅機、和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等。
全自動(dòng)酥餅機廠(chǎng)家性能
1、用于制作各種月餅等各類(lèi)包餡食品制作
2、控制系統是由觸控屏PLC人機界面,具配方儲存記憶功能,無(wú)需重復測重,操作方便。
3、本機機械耐用,主要電器控制原件均采用產(chǎn)品,保證長(cháng)時(shí)間正常運行。
4、不銹鋼外型設計封裝,衛生清潔耐用。
特點(diǎn)
◆二段酥餅機是經(jīng)一段、二段壓面 輪將面皮壓成合適厚度,由自動(dòng)出餡機將餡料充填至面皮上,經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀,zui后以成型刀具切割成球狀,或是長(cháng)條狀餅胚,再經(jīng)過(guò)打餅成形,整個(gè)成形過(guò)程不會(huì )破壞面皮筋性,*保持手工原味。
◆ 生產(chǎn)速度,制品大小、重量、比餡比例,可隨時(shí)調整、變更。
◆適用于生產(chǎn)酥餅類(lèi):酥式月餅、綠豆餅,蔥油餅等。面包類(lèi):奶油面包、豆沙面包、奶黃面包等。